Nguyên liệu làm khoai lang chiên vừng mật ong ngon hấp dẫn :
- + Khoai lang loại bở: 600g
- + Vừng hạt: 30g
- + Bột bắp: 40g
- + Mật ong: 30ml
- + dầu chiên, 1 thìa muối hạt
- + Tương ớt hoặc tương cà chấm kèm theo sở thích
chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm khoai lang chiên vùng mật ong
Hướng dẫn cách làm khoai lang chiên vừng ngon hấp dẫn ngon :
Bước thứ nhất(1) : Khoai lang mua loại khoai ruột vàng màu sáng sang ,dẻo như khoai lang bí hoặc lang nhật, khoai bở thì khi chiên lên mới đảm bảo được độ ngon ngọt hấp dẫn của thành phần. Bạn mua khoai về gọt sạch vỏ rồi đem cắt thàn nhưng miếng dai như hinh dưới đây nhé
Bước thứ hai(2) : Sau đó bạn đem khoai lang ngâm vào một bát nước trắng có pha một chút muối hạt nhé. Sau đó bạn để khoảng 15 phút thì vớt khoai ra để ráo nước như thế khoai sẽ bớt nhựa và không bị thâm nhé
Bước thứ ba(3) : Tiếp tục làm theo hướng dẫn cach làm khoai lang chiên vừng ngon hấp dẫn. Bạn đem cho khoai vào một bát to, sau đó bạn cho mật ong vào và trộn thật đều lên cùng với khoai lang.Tiếp tục bạn có thể gia giảm thêm bớt mật ong để cho vừa gia khẩu vị gia đình mình nhé. Nếu bạn sử dụng món khoai lang chiên vừng để làm món ăn vặt ngon thì thì lượng mật ong như vậy là đủ còn dùng để ăn cơm thì theo mình lên giảm bớt đi một chút nhé
Bước thứ tư(4) : Bạn đã trộn thật đều khoai lang với mật bạn để đó khoảng 2 phút để cho khoai lang được thấm đều và sau đó bạn đem cho hạt vừng vào trộn cùng để cho vừng bám được đều lên khoai nhé
Bước thứ năm(5) : Khi bạn chuẩn bị sẵn chiên thì các bạn cho phần bột bắp vào khoai lang nhé như thế món ăn sẽ thơm ngon giòn hơn. Bạn đem trộn thật đều để bột bắp bao nhẹ lên các miếng khoai, không nên cho quá nhiều bột bắp nhé, chỉ vừa đủ 1 lớp thật mỏng đủ hút hết phần mật ong bám trên từng miếng khoai là được
Bước thứ sáu(6) : Bạn bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng lên rồi bạn đem cho khoai lang tẩm vừng mật ong vào chiên nhé
Bước thứ bảy(7) :Bạn dem chiên cho đên khi khoang lang tẩm vừng vừa hanh vàng là chín nhé.Vớt khoai lang ra cho lên giấy thấm dầu rồi bày ra đĩa thưởng thức nóng. Bạn đã có được một món ăn vặt ngon hấp dẫn cho gia đình mình rồi đó
Khoai lang tẩm bột chiên vừng mật ong ngon hấp dẫn
Trời lạnh, nhâm nhi từng miếng khoai lang chiên nóng giòn thơm mùi vừng mà ngọt lịm vị mật ong thật hấp dẫn. Món này không chỉ các bé thích đâu mà đảm bảo các nàng mê ăn vặt xế chiều thưởng thức qua 1 lần sẽ luôn nhớ đến hương vị cực kỳ đặc biệt đấy nhé.Ban hãy thêm ngay món ăn ngon nay vào thưc đơn món ăn ngon mỗi ngày của gia đình mình nhé
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
